关柳虽然早有心理准备，但是当事实真的来临时，还是给了她一个措手不及。看着轻松取胜的潘俊杰和一脸笑容的刘杰，她心里从未如此委屈过，而且田思所现在还下落不明！
看着关柳的状态处于崩溃的边缘，空城熙李木臣三人看在眼里，后者露出一丝担忧：“关柳这个状态怎么可能赢得了刘杰！”
闻言，空城熙也不禁眉头紧蹙，已经在想后面的事情了！
关柳理性上知道要冷静下来，接下来就是她的战场了，可是心中的愤怒和忧虑无法平静，眼看刘杰已经开始拿刀取肉，他轻轻一滑，刀工娴熟、技巧醇厚，将牛身最少最高级的“菲力”部位划走，在场的都是内行人，从料理人的食材选取基本就能知道要料理什么方向。
菲力的肉质十分细嫩可口，甚至可用于生食，它的柔软程度可用“入口即化”来形容也毫不夸张。最常见的料理手法是煎烤制作有名的“菲力牛排”，但是这种料理台上的评委肯定已经习以为常了，虽然肉是好肉，但是刘杰会怎么料理众人还是有些期待的！
关柳还在料理台发呆，看台上的众人不明真相，纷纷起哄，有种“打土豪”的感觉，毕竟前五名在平常学生眼里是遥不可及的，刚刚潘俊杰的胜利还没什么，现在看关柳的样子要是让插班生胜了，以后就没有什么绝对的前五名了！
刘杰刀工精巧的将菲力牛肉切成薄片，一刀即可，不流失它的口味，分别放在冷冻盘中放进冷藏箱，众人见他处理菲力的手法就知道不是做菲力牛排。他看了看关柳，见对方还是丝毫没有动作，眼看就要不费吹灰之力取胜，他要在对方崩溃的边缘推一把。
刘杰停下手中的动作走过去，嘴唇微微蠕动，用只有两个人能听到的声音说道：“那个小女孩是叫田思所对吧！她是不是失踪了？这么好的女孩或许永远也回不来了哦！”刘杰说完转身露出一抹悲伤！
关柳将全部话听了进去，原本毫无神色的目光顿时一冷，知道田思所失踪的只有她和李木臣几人，对方为什么这么笃定的确认，答案只有一个，那就是田思所并非遭到什么社会人绑架，而是被刘杰他们抓了！
忽然，台上的同学一阵哗然，李木臣脸上露出一抹轻松，刘杰缓缓转过身，心里想着终于奔溃了吧，他已经从哗然声中想到身后关柳情绪奔溃的画面！
“去哪了！”刘杰目瞪口呆的看着料理台上空无一人，往食材台一看，关柳正才华丽的取刀割肉，牙关一咬，“哼，强装镇定，我就不信你恢复的那么快！”
台上众人也是一脸疑惑，原本已经无心料理的关柳被刘杰说了两句什么话就恢复过来，也就是刘杰放弃了轻而易举到手的胜利，选择公平竞争。会场莫名响起一阵掌声！
刘杰愣了一下，读懂其中的意思之后脸都绿了，这么看来还真是自己嘴贱让关柳回过神的，虽然心悔到肠子里，但是脸上还是露出一抹笑容，既然大家误会了，自己就做这么一次好人！
他见关柳花刀切下算不上高级的牛腩部位，眉头不禁微微一皱，不知道她要做什么料理，牛腩是平民的家常菜，肉质的美味肯定比不上“菲力”“西冷”等部位，她明明有更好的选择的！
刘杰甩了甩脑袋，对方这样做正和他意，赶忙将注意力放回自己的料理上，准备苹果、凤梨、青瓜各两份，切条待用，虽然食材形状各异，但是经过刘杰的处理形状大小长短都一模一样。
清水煮开蜻蜓点水般将果蔬过水备用，取出冷藏箱里的牛肉片，准备鱼露、白胡椒、迷迭香、葱、沙姜、蒜头、最后加入砂糖、酱油混合均匀。取下菲力牛肉片腌入其中，每下一片盖上一层腌料，滴下几滴鲜柠檬汁，最后放入冰箱冷藏腌制二十分钟。
另一边，关柳同样选取了大量的香料，还加入十三香、回香、桂皮八角等重味香料放入大锅中加水熬制。将大块牛腩切成大小块状一样的正方形，连上面的纹路和筋肉混合程度都控制在一定范围内，切好装盘，加入玉米淀粉、少盐、料酒、酱油抓匀。
温热油锅，加入橄榄油，有序的将腌制几分钟的牛腩块小火煎，全部煎至四面金黄取出，一旁的香料锅已经沸腾，关柳将煎好的牛腩倒入香料锅中炖煮三十分钟。
关柳也同样取苹果、凤梨两样水果切成小丁状，洋葱切碎，等待锅中炖肉。
刘杰冷藏时间率先完成，取出腌好的牛肉片，已经散发出一股腌制的香味，他看着关柳冷哼一声，似乎自己已经胜券在握。
看台上的李木臣看到那张脸就不爽：“他怎么露出一脸自己要赢的表情，真令人厌恶的神情！”
“关柳做的应该是炖菜，加上肉感没有菲力那么完美，但是这样面对学校第二名也不应该露出这样的神情！难道他还有什么后手？”空城熙也觉得奇怪，自顾自的呢喃道。
展刑南问道：“他打算做什么呢？将牛肉的味道腌制的中厚！”
空城熙和李木臣都摇摇头，现在台上的两人的料理都没有什么传统的步骤，只能慢慢看下去了！
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