蔗糖水经过多次过滤，已经不像开始一样浑浊，变得十分清澈，略带黄色。
刘豫让三娃拿来一个陶罐，刷洗干净，把蔗糖水倒入。放到炉子上加热。
简雍在一旁看的津津有味。
三娃终于能歇会了，但是完全不明白：
“村长，你要把糖煮熟吗？”
“不是煮熟，是蒸发结晶。”
三娃不明白什么是蒸发，但是连蒙带猜，也知道了大概意思。
“好好的蔗糖，蒸发了多可惜啊。”
“蒸发的都是水，糖不会蒸发。”
说话间，陶罐里的糖水加温后，已经开始冒泡。
“控制好火候，不要煮糊了。”
三娃跟着刘豫打铁，对火候掌控已经十分熟练，连忙调小火力。
越来越多气泡冒出。
咕嘟咕嘟，陶罐里糖水烧开了。
“继续调小火力。”
三娃连忙把火力继续调小，陶罐也放的离火焰更远。
陶罐内糖水保持一个即将沸腾，但是又没有彻底滚开的状态。
阵阵白气从罐口飘出。
简雍笑道：“元仁此举，好似炼丹。”
“不是炼丹，是炼晶。”
随着刘豫话音刚落，糖水已经变成过饱和溶液，罐底渐渐有糖精析出。
过了小半时辰，罐内糖水已经蒸发掉一大半，罐底出现了大片白糖晶体。
刘豫吩咐停止加热，待陶罐冷却后，把罐底糖精取出。
这些糖颜色已经极浅，接近纯白透明，跟后世冰糖相似。
“重新准备木桶，再次过滤！”
刘豫对结晶品质并不满意，再来一次。
“啊？”三娃吃惊，“这还不行？”
“不行，要精益求精！”
更多木盆被拿进来，好容易结晶的冰糖被再次捣碎。
三娃都有些心疼。
“铺多层麻布。”刘豫吩咐。
重新溶解、过滤、倒入陶罐。
类似流程被再次重复，这次糖水已经接近无色。
放到火炉上再次蒸发。
又过了半個时辰。糖精析出完成。
这次结块的糖精，已经一点杂质都没有了，呈现出透明颜色。
刘豫拿着透明冰糖，点了点头。
基本合格。
“倒不是十分复杂，只是这损耗有些颇大。”简雍总结。
五斤蔗糖，经过反复处理，结晶冰糖只剩不到三斤。
“这次先做一些样品，等以后大规模生产，损耗就能降下去了。”刘豫解释。
“重新过滤。”
刘豫吩咐最后一道工序。
结晶出的糖块被再次溶解到清水中。
这次清水加的较少，制成了糖水过饱和溶液。
清澈糖水被倒到麻布滤网上进行过滤。
最终，在麻布上，留下了点点亮晶晶的砂糖。
“把这些麻布收好，等待干燥。”
经过一系列复杂操作，最后终于得到了刘豫想要的白砂糖。
这就是他用来改善烤乳猪口味的重要配料，也是可以直接售卖的工业产品之一。
“叮！检测到宿主提纯出了当世没有的白砂糖。”
“获取奖励：智力值+1”
“当前智力值：67”
刘豫心里一阵欢喜。
不仅升级生产系统技术能提升智力，制作出当前不存在的东西也能提升智力。
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