下班回到家中之后,陈飞看了一下江闪闪发给他的直播流程。

直播的流程比较简洁明了,就是由江闪闪先从学校里开始介绍一些基本情况。

比如一些标志建筑、风景、文化内涵等等。

接着一路走向陈飞的饭馆,直播饭馆的盛况,让网友们更加直观地感受美食直播。

陈飞的这一美食环节是重中之重,也是宣传的最大亮点。

这个直播时间安排在了明天。

因为明天刚好是周末,休息的人比较多,流量也会随之达到高峰。

陈飞开始考虑明天做点什么样的美食,能够在直播的时候更能吸引人的眼球。

他突然想到以前在广府街头旅游的时候,大街小巷的牛杂档。

整条街都弥漫着牛杂的香气,而且卖相诱人,用来直播最合适不过。

想到这里,陈飞决定明天就卖牛杂。

牛杂便是牛的各种下水。

牛肠、牛肚、牛百叶、牛肺什么的。

煮出来鲜香惹味之余还滋补营养。

在系统商城里购买了大量的食材之后,陈飞便休息了。

第二天一早,陈飞便来到饭馆里。

除了各种牛杂以外,陈飞还买了一些牛骨。

牛骨要用来熬汤,各种牛下水也要处理干净。

牛骨搭配三十多种中药材,要熬七八个小时,才能熬出一锅牛骨浓汤。

这是牛杂的底味来源。

因此,陈飞把营业时间定在了下午五点。

除了在微博通知以外,

陈飞还得跟江闪闪那边说一声,方便规划好时间。

除了牛骨浓汤以外,牛肠、牛筋、牛肚、牛腩这几种不容易煮透的牛杂,

先用小火煨制两个小时,进行预处理。

大街售卖的牛杂基本都是半成品。

需要一边煮一边卖,才能保证吃的时候味道刚好合适。

不至于煮得太老或者太烂,影响口感。

......

陈飞如今是金陵大学的热门人物。

不管是老师还是学生,甚至是教授,

聊天的时候总会不经意间提到陈飞,以及他的饭馆。

聊天的内容不外乎饭馆出品过的各种美食。

比如猪排饭、阳春面、生煎包、牛排盖浇饭......

每一样吃过之后都能让人难忘不已,想到的时候还会忍不住咽口水。

唯一美中不足的是,这些美食只能体验一次。

从开业第一天开始,陈飞的饭馆就坚持每天的菜品都不重样。

变着花样征服着所有人的味蕾。



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