素梅又对池仇说道：“我家姑娘舟车劳顿，嘴里发苦，其实不大想吃太过油腻的烤肉，问这位厨哥能否做些，爽口的，辛辣一点的也行，我家姑娘嗜辣。”
池仇点点头：“不是不行，只是河间辣椒很少，一般都是靠香料、茴香调味。”
素梅说道：“姑娘嗜辣，辣椒我们带了。”
果然一个粉雕玉琢的小婢端着一个白玉瓷盘，上面有几颗辣椒，池仇闻了闻，果然刺鼻，算是偏辣的品种。池仇又仔细问到闾葱娘对辣的接受度，最后决定减少香料，增加辣味，既然闾葱娘嗜辣，所谓嗜，就是贪，想必她的味蕾，一般的辣度难以刺激。
一些新的食材已经引入五岳大陆，除了土豆作为主粮外，其他的还未普及，食法用法还比较单一，品种也不多。就好像，其他人哪里知道，辣椒还有红辣椒、灯笼椒、朝天椒。更别说二金条、美人椒、螺丝椒这些称呼了，中华美食之路还大有可为。
厨房里，池仇把狼腿卸了下来，既然闾葱娘让素梅传话，说明她并不在意池仇的手艺，池仇也无意专门烤全狼，毕竟这里不必大漠，一般没这种吃法，烤炙的工具、地方也不足，池仇命人将厨房的炉灶打点了一下，这是他们用来烤鹅、烤鸭的炉灶，卸了腿的裸狼，勉强可以放进去，驿馆的大厨本有些不爽，他手头上还有许多菜肴要做，奈何素梅就在旁边，只得分了一个小厨来帮忙。
谢常高口气大，一下子点了那么，整个后厨忙乱的很，池仇与大厨协商了一下，让他们先做烤鸭，自己干脆到界堂去清理狼肉。等整清楚了，再过来烤就是了。
见池仇要走，素梅急了，赶紧吩咐那小俏婢去唤人。
“怎么，怕我下毒？”
素梅脸上一红，直说道：“出门在外，小心点为好。”
“这大厨这么多菜，你看的过来？”
“这些菜肴，大家都会吃，倒也无妨，今
日姑娘既然想吃辛辣的，自然那道菜，必须看着。”
池仇点点头，也解释到，不过是去界堂清理狼肉，最终素梅让那小俏婢跟着，自己还是在厨房盯着。
到了界堂，池仇自己操刀的，该洗的洗，该切的切，至于做什么，池仇心中已经有数了。
小俏婢名唤素菊，七岁模样，小小年纪就是一个美人胚子，对界堂的卤煮非常好奇，小彘也不含糊，端起一盘，就请她吃，请着请着，还伸出小手，喂上了，池仇见了，不禁赞叹，这小子前途无量呀，把妹儿的手段比他不知强上多少倍。
素菊吃的欢，倒也没忘记时不时看看池仇这边，一副小细作的样子，让池仇倍觉有趣。
池仇炖了两只切好的狼腿，一只用卤水炖，一只用清水炖。
灶上都在慢慢炖着，他将清理好的“狼身子”一遍遍的用香料和茴香、盐搓洗，反正这些都是驿馆的，用起来异常酸爽。
池仇倒是没想到驿馆的厨房居然有花椒，这玩意真不错，厨子们以前尝过，觉得这玩意麻嘴，河间的厨子还不大会用，胡乱放着，今日才一股脑的给了池仇，第花得知这是一百银币的生意，也不含糊，挽起袖子就帮忙，就连着葛姑也一起上阵，界堂里热闹非凡。
要做好一份烤狼，起码得一两个时辰，就算闾葱娘特喜欢沐浴，时间上还是不够用的，为了让肉质入味，池仇用了许多香料腌制，但这其实并不够用，关键还是调味蘸料的制作。
果然，大约一个小时后，那边就通知，闾葱娘已经入席了，驿馆的菜肴要上一会，那些公子哥也要献一阵子殷勤，给池仇的时间还有半个小时左右。
本章完
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